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  1. Crémant Baud - Rosé brut

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    Variété de raisin 50% Poulsard et 50%Pinot Noir Vinification Il est élaboré à partir de Poulsard et de Pinot Noir vieilli au minimum douze mois sur«latte»;selon la méthode traditionnelle,avec prise de mousse en bouteille. A déguster frais à 4 à 6° A l’œil :Rose pâle,pelure d’oignons. Embouche:Attaque en finesse,les bulles sont présentes sans foisonnement,on retrouve les arômes du nez. Il lest rafraîchissant. Service Servir frais à l’apéritif ou au dessert, le Crémant Rosé est parfait avec des galettes ou autres pâtisseries. Vieillissement Vin à boire dans les cinq années. La garde n’est pas conseillée sur ce vin BAUD père & fils - LE VERNOIS.75 cl

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