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  1. Macvin de l'Etoile

    Prix:  23.50€

    Quantité:

    Château de l'étoile. 75cl.

    Cépage: chardonnay.

    Vinification : cette spécialité ancestrale est obtenue par mutage du moût de raisin avec de l’eau de vie de marc du jura. Il sera vieilli en fût 2 ou 3 ans.

    Visuel: Robe ambrée

    Nez: complexe; notes d'agrumes, de pain d'épices, ...

    Bouche: Attaque franche. les notes d'agrumes, de pain d'épices,..., viennent réveiller toutes les papilles

    Appréciation : ce vin harmonise son alcool et ses saveurs fruitées pour titré 18°.

    Accompagnement: il s’associe merveilleusement au melon, à la glace aux noix, crème brûlé,tarte tatin, ...

    Service : servi frais il sera apprécié en apéritif ou chambré en digestif .

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