Pur lait de chèvre et ferments lactiques,présure Ferme Adrien Jalley à Froideville (39)...

Fromage à pâte pressée cuite AOP de Savoie 45 % MG, au lait cru de vache et ferments lactiques, pressure....

Pur lait de chèvre, ferments lactiques, présure, fromage frais La Ferme des Crès à Sermanges...

La Raclette pasteurisée au lait de vache est de la famille des Fromage à pâte pressée non cuite. La Raclette est frottée au Vin d Arbois pendant son affinage en cave Lait de vache, ferments lactiq...

Tomme fermière de Montrond à l ail des ours. La Tomme Juradélice est un fromage au lait entier thermisé de vache. C'est un fromage à pâte pressée non cuite. Il bénéficie de l’appellation « fr...

Fromage fermier au lait de vache thermisé. Il est fabriqué dans le Jura à quelques kilomètres de Poligny Taux de matières grasses : 27% Le Petit Mournier est un fromage à pâte molle à croûte fro...

Tomme de chèvre au lait pasteurisé 24 % de matière grasse sur produit fini excellente aussi en raclette......

Portion d'un 1/4 de polinois environ 400g.SOIT 21.00€ le kilo Fromage au lait pasteurisé, pâte molle à 26 g de MG pour 100 g de produit fini. Ce fromage est fabriqué par les futurs fromagers de l’...

Petit fromage à pâte molle, fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé, aromatisé à la noix. Ingrédients : lait de vache pasteurisé, ferments lactiques, présure, arôme noix. 45 % MG sur extrait s...

La noix de jambon est un des morceaux le plus noble et le moins gras des jambons Demi-noix de jambon artisanal cru fumé, en morceau non tranché sous vide de 500g. Porc franc-comtois, sel, dextrose (...

La cancoillotte est un fromage fondu au goût fin et savoureux. Elle contient du lait écrémé caillé, de l’eau, du beurre, du savagnin 6.3 % et des sels de fonte pour l’onctuosité. Des ingrédients d’o...

Le jésus de Morteau IGP est élaboré sur la base de la saucisse de Morteau, mais se distingue par sa taille plus importante et plus irrégulière. Le temps de fumage et de séchage est proportionnellement...