Fromage au lait pasteurisé, pâte molle à 26 % MG sur produit fini. Ce fromage est fabriqué par les futurs fromagers à l'Ecole d'industrie laitière de Poligny (39). lait de vache, ferments lactiques,...

Sachet de 50 gr trompettes de la mort séchées. Champignons d'importation Pour réhydrater les champignons, il suffit de les tremper dans l'eau tiède (ou du lait) pendant 60 minutes au minimum voire...

Elaborée à feu nu, en bassine de cuivre rouge. Fabrication artisanale.335g Composition: 55g de fruits et 45g de sucre 100g. Ingrédients: Fruits, sucre, jus de citron, pectine Sans colorants ni ...

Limonade arôme fraise. Sans colorants, sans arômes artificiels et sans conservateurs. Ingrédients: Eau gazéifiée de grande qualité, sucre pur canne, arômes naturels de fraise, acide citrique. Bo...

CEPAGE : le cépage Savagnin est le plant roi du vignoble jurassien. C’est de son plant que provient l’extraordinaire Vin Jaune. ELABORATION : Le vin est élevé en pièces de 228 litres pendant quatr...

Limonade nature. Sans colorants, sans arômes artificiels et sans conservateurs. Ingrédients: Eau gazéifiée de grande qualité, sucre pur canne, acide citrique. Bouteille traditionnelle non consig...

Élaborée à feu nu, en bassine de cuivre rouge. Fabrication artisanale.335g Composition: 55g de fruits et 45g de sucre 100g. Ingrédients: Fruits, sucre, jus de citron, pectine Sans colorants ni ...

Terrine comtoise aux morilles 300gr Ingrédients : Viande de porc, foie de porc et foie de volaille (origine France), morille 3%, lait et protéines de lait, œufs, vin blanc (contient des sulfites), ...

Caveau Jacobins de Poligny. 75cl. Il est l’apéritif par excellence du vigneron jurassien. Le Macvin du Jura blanc est un vin de liqueur élaboré à partir de jus de raisins de Savagnin additionné de m...

Domaine de La Petite Marne à Poligny. Cuvée Tradition : Après un élevage de plusieurs mois en pièces, Chardonnay et Savagnin sont assemblés dans cette cuvée et offrent ainsi un compromis de finesse...

Élaborée à feu nu, en bassine de cuivre rouge. Fabrication artisanale.335g Composition: 55g de fruits et 45g de sucre 100g. Ingrédients: Fruits, sucre, jus de citron, pectine Sans colorants ni ...

Le nom de ce cépage vient du mot local « Plousse » ou prunelle, dont les grains ont la même couleur et parfois la même forme. Pupillin qui est considéré comme la Capitale Mondiale du Ploussard. La...