Brézain

Le Brézain est une spécialité fromagère fumée au feu de bois.

A consommer en apéritif, en salade composée, en plats cuisinés et en raclette.

26% de matière grasse sur produit fini. Vendu en portion de 500g ou au kg. Lait de vache pasteurisé, ferments lactiques, présure